今でもトマトときゅうりとセロリとパセリと・・・いろいろ嫌いな野菜は多い、沙羅（さら）です。
シンガポールでいろいろ美味しいものを食べ歩いていますと、ふと、大量の野菜が食べたくなったりするものです。
今回は、その野菜強化週間で見つけた、野菜が食べられるお店をまとめてご紹介します！
1.The Green Bar
9 Raffles Blvd, Singapore 039596
https://www.facebook.com/TheGreenBar/
ミレニアウォークの１Fに入っているこちらのお店。
こちらでは自分の好きなサラダをカスタムで作ることもできますし、あらかじめ用意されているメニューから選ぶこともできます。基本料金が６トッピング選んで$8.90～と安いのも魅力的。いろいろ気ままにトップアップしても、$13ぐらいにおさまりました。(@_@)
メニュー表がかなりわかりにくい構成だったので面倒になって私は既存メニューから選んじゃいましたｗ( ;∀;)
でもみなさんは事前に上のメニュー表見てしっかり予習していけば大丈夫(*^^)v
土曜日の１３時半頃に行きましたが、店内はガラガラでお客さんは私たちだけでした。
上の写真１枚目が友達が頼んだカスタムサラダ。
思ったよりかなり大きいボウルにいれてくれます！（私の手も小さいのだが。）
そして上記写真２枚目が、面倒になった私が選んだgrilled chicken & quinoua・・なんちゃら。
こちらのお店はお野菜も鶏肉もかなり美味しい！grilled chickenのローストチキン、身がぷりぷりでかなり美味しい。かぼちゃもローストしてあり（追加料金だけど）、甘みがあって、安定の胡麻ドレッシングですごく美味しくなりました♪
そして、ミレニアウォークという、帰りにはデザートが食べたくなる誘惑の立地です( *´艸｀)
2.Cedele
店舗はたくさんあるのでお近くの店舗を公式サイトで調べてみてください★
http://www.cedelegroup.com/
こちらはシンガポールでも有名なチェーン店。
オーガニック、添加物不使用（？）、グルテンフリー、天然のもののみ、など、（←正確性にかけるので、ご自身でご確認ください。）「健康」をコンセプトとしたお店のようです。
このcedeleは、いくつかの形態があり、サラダを自分で選んで作る軽食タイプのお店や、普通のレストランタイプのお店などあります。（スープを頼めばパンが食べ放題のお店もあるようです。）
私はCity hall駅直結のRaffles shopping centerのB1に入っているサラダを自分でカスタムするタイプのお店にいきました。
こちらはかなり席数が少なく席が取れないことも。（基本はテイクアウトで利用されるお店。）
また、オープンエリアに席があるといった感じなのでちょっと落ち着かないかな。
野菜の味は悪くないのですが、レタスが変色していたり玉ねぎが乾燥していたりと見た目的にはあまりおいしそうに見えなかったのが残念です。
ですが、店舗にもよると思いますし、サラダカスタム系の店舗ではなく、普通のレストランのほうにいけばそういったこともないと思うので、ぜひ一度は試されてみてください。
私も今度はレストランのほうに行ってみます♪
何より、チェーン店でいろんなところにあるのが便利です(#^^#)
3.harvest
81 E Coast Rd, #01-01
https://www.harvestsg.com/
こちらはカトンにあるおしゃれカフェ。
野菜を大量！というわけではないけど、ヘルシーな食材を自分で好きな食材を選んで自分の一皿を作るお店です。
ベースをほうれん草などにすればしっかりとお野菜も食べられますよ★
基本料金は、$12～。私はいつもいろいろ追加で頼んで$18前後になります(;’∀’)
（冷静に考えると結構高い。；；）
選べるサイドメニューにあるお野菜は一つ一つ調理してあり、その食材のうまみが引き出されていて美味しい！Proteinの魚やお肉もしっかりと美味しく火が通してあります。
お野菜というよりはヘルシー系ですね♪
食べ終わった後も軽いです(#^^#)
詳しいレビューはこちらの記事でどうぞ▼
【harvest】と【beriwell】私がシンガポールで1番好きなヘルシー系カフェとアサイースムージーハシゴの最高コース
4.Grain Traders
01/02/03, 138 Market St, 01 CapitaGreen, 048946
http://www.grain-traders.com/
こちらは、ビジネス街のRaffles Cityエリアにあります。
平日のお昼時（12時～13時頃）はビジネスマンで混雑するので、その時間帯は外すのが良し。
こちらも好きなものを選んで自分のカスタムボウルを作るタイプ。
このお店も、生野菜というよりかは、お野菜ベースのデリ（総菜的な）が多く、こちらもヘルシー系ジャンルかな♪
基本料金が、$16～と、なんだかんだ追加していくと$20弱ぐらいになり、他のお店と比べると、少々高く感じます。ですがその分、デリに手間がかかっているなぁというしっかりしたお味でまた食べたいなと思えます♪
5.Udon Komadori
47 Bencoolen St, #01-02 Hotel Bencoolen, Singapore 189626
https://www.facebook.com/udonkomadori/
こちらはうどん屋さんなんですが、なんとサラダバー（スープ、バーニャカウダ付き）付き！
しかもありえないことに、サラダバーだけでの注文も激安の＄５で可能！
創作うどんも美味しいので、サラダだけのつもりがやっぱりついうどんも頼んじゃうよね～～( *´艸｀)
お野菜はもちろん、スープも本格的で美味しいです！
嬉しいのが和風のドレッシングが豊富で、ノンオイルドレッシングもあるのがダイエッターにも優しいです♪
このお店の詳しいレビューはこちらの記事をご覧ください♪
サラダバー＄５！うどん×サラダバーのudon komadoriがお得すぎて美味しくて在住日本人は行くべし
6.Pete’s Place
10 Scotts Rd, Grand Hyatt Singapore, Singapore 228211
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/singapore/grand-hyatt-singapore/sinrs/dining
こちら、オーチャードのグランドハイアットホテルに入っているイタリアンです。
すみません、サラダというより普通のビュッフェになります(;’∀’)
（サラダバーだけのビュッフェがあると思っていましたが公式サイトを見ると書かれていないので今はなくなったかもしれません。。。）
（参考）Plant-basedビュッフェ：
SGD 32.00++
Plant-basedの食事（ピザ、パスタ、オーガニック野菜、デザート含む）のビュッフェ
私はサラダビュッフェを食べようと思って行ったのですが、他のメニューにも目移りして、結果的にフルビュッフェにしました(;^ω^)ｗフルビュッフェで１人$40でした。
野菜も日本の野菜に比べたら少々固さはあるものの、新鮮で美味しい野菜でした。
他のピザやグリル系料理も、添加物とか使っていなさそうな優しく美味しい味でした。
パンが冷めてももちもちで特に美味しいです♡（だいぶ野菜から脱線してすみません＾＾；）
以上、６つご紹介しました♪
私が個人的に一番好きなのは、昨日まではカトンのharvestだったのですが、今日訪問したThe Green barのボリュームと美味しさをを知ってしまった今は、The Green barのコスパの良さのほうが勝ってしまいましたね笑
ホントにサラダだけを美味しく食べたいというときは、圧倒的にUdon Komadoriです。
みなさんもお気に入り野菜カフェあれば、是非コメント欄から教えてくださーい★
まだまだこれからも野菜カフェ探しの旅は続くのだ～～(=ﾟωﾟ)ﾉ
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【お約束】（グルメレビューに関して）私が絶賛しているお店でも、期待値を上げすぎてしまうと「期待していた程ではない。。」と物足りない感じになってしまう可能性、大！です。「さらさんはそう思ったんだな」ぐらいに客観的に捉えていただいて、必ず、期待値をあげずに、訪問してみてください！
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