魂炉端や singapore tamashii robataya

和食

【魂 炉端や】<和食>土曜ランチがお得すぎる!カフェみたいな隠れ家和食

最近見つけてお気に入りになったお店、魂炉端やです。

和食レストランで修行されたローカルの方が、本物の炉端焼きを提供するお店。

前回はディナーで訪問したのですが、今回はランチ。
たまたま土曜日に行ったのですが、これが土曜ランチはかなりお得すぎて!!!

2セットで1メイン無料!

魂炉端や singapore tamashii robataya

こちらにあるのですが、土曜日のランチプロモーションで、なんと、ランチセットメニューを2人前以上頼むと、ランチセットにあるメインの中から1つ無料で頼めるとのこと!!

それに加えて、本来、普通のランチセットにはデザートがついていないようですが、土曜日はデザートもついてくる。そして選べる。素晴らしい!!

ということで、今回頼んだのが、鶏照り焼きのランチセット($24)と、ビジネスランチセット($68ぐらいだったかな)を注文しました。

 

↓鶏照り焼きランチセットについているサラダと刺身

魂炉端や singapore tamashii robataya

 

↓上記に加えて以下(ライス(と一緒に食べるようの?バターきのこ炒め)、漬物、豚汁)、そしてメインの鶏照り焼きです。これで普通のランチセット。

魂炉端や singapore tamashii robataya

これで$24というのも十分なコスパです!
だって炉端焼きでしっかり焼いていて香ばしくて味はもちろん美味しいのに、肉の量多め!

 

そして、無料で頂いたメインは・・・・・

ジャジャーン!!

魂炉端や singapore tamashii robataya

銀鱈照り焼き!!

 銀鱈照り焼き、ランチセットの中で1番高い、($38)なんですよ・・。

最初、その頼み方(注文するセットより高いメインを無料で頼む)はできないだろうと思いつつ、念のため聞いてみたら、OKとのこと!!

しかも銀鱈もめっちゃ大きいし、ぷりっぷりでめっちゃ美味しい。

 もう、感謝しかない。(涙)

ランチセットはお店のホームぺージ(下にリンクはってあります)からメニューで見られます^^

 

そして、以下はビジネスランチセットのほう↓

前菜三種。ホタルイカとか、エビ(真ん中)といった原価高そうな食材もふんだんに使い、トマトもめっちゃ美味しい。

魂炉端や singapore tamashii robataya

↓お刺身盛り合わせ魂炉端や singapore tamashii robataya

↓カマ焼き!
魂炉端や singapore tamashii robataya

これがまたでかい!!美味しい!!!

↓そしてこのお店のシグネチャーメニュー、トリュフの茶わん蒸し。

魂炉端や singapore tamashii robataya

これがまた美味しいんだ。
トリュフの香りがかなり強くて茶わん蒸しもとろとろで美味しいーー。

↓シメのご飯、温泉卵つきの豚丼。
これだけたくさん料理出てきたあとでも、しっかりとした量の丼ぶりです。

魂炉端や singapore tamashii robataya

こちらにもトリュフ風味がして、なんか贅沢。

 

最後に、デザートです。
魂炉端や singapore tamashii robataya左がブラッドオレンジ、右が桃です。

どちらもさっぱりで美味しかったーー!シャーベットなんだけど、まろやかさがある、美味しいシャーベット!!

まとめ

土曜のランチプロモがお得すぎて興奮しましたが、それ以上に、ここ、ホントに美味しいんです。

食材も日本の食材を使っているし、1つ1つ、丁寧な味つけがしてあります。
それでいて、ボリュームが多い。

ヘルシーさを求める女性用メニューもあったりといった気づかいもあります。

そして、雰囲気も木を基調とした内装でカフェっぽくて、隣との席や通路も広くて、静かでほんとに落ち着ける。
隠れ家として落ち着ける場所を提供したいというシェフの想いもあり、あえて2階に構えているそう。

カウンターの前には、黒孫のお店みたいに日本の食材がたくさん並んでて、それだけでも美味しそう。

とても美味しくてとてもお得で、とても雰囲気がよい、最高のお店です♡
(※店内はベビーカーも余裕の広さなのですが、2階なので階段を昇らなきゃいけませんので、お子様連れの方はご留意ください^^)

 

お店情報

魂 炉端や(Tamashii Robataya)

12 North Canal Road #02-01 Singapore 048825.
+65 6222 0316

Monday to Saturday.
Lunch from 12 noon to 2:30PM.
Dinner from 6:30PM to 10:30PM.

 

 

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