カフェ

クロワッサンのお店”Delifrance”は冷めても美味しい

Tampinesにあるこのパン屋さん。Delifrance。

いつも通りがかると行列ができてる。
もうお昼も過ぎた時間帯で、
たかがパン屋さんて行列できるなんて初めて見る。

いつもなんでだろうって思いながら見てて、
ついにその疑問を解明すべく、その行列の一味に加わる。

メニューにはやたらクロワッサンが並ぶので、
名物はクロワッサンなんだろうと、クロワッサンを注文することに。

メニューはいたって普通。こんな感じで、サブウェイみたいにいろいろ野菜とかサーモンとかをはさんでいるだけ。

シンガポール クロワッサン Delifrance

「こんな普通のクロワッサンで行列できるほどかぁ???」

と思いながらレジに並ぶ。

特に食べたいわけでもないのに7分ぐらい行列に並んでいるのはかなり自分との戦いだったけど、目標達成のためになんとかこらえた。

私が頼んだのはアボカドサーモン?みたいな感じのやつ。

行列に疲れていたし店内も混んでいたのでお持ち帰りで注文。

 

帰宅後、さっそく頂く。

「!!!!」

「!!!!!!!!!」

「これは、、、おいしい。。」

行列に並んでまであそこのクロワッサンを食べにくる気持ちをやっと理解した。

お持ち帰りだったから既に冷めてたけど、それでもおいしい。しっとりもちもち。

またサーモンの冷たさと塩加減がちょうどいい。

 

パクパクパクパク、あっという間に1つ平らげてしまいました。

 

・・・と、実はこれは最初に行ったときの話。

今日は2回目だったんだけど、いつもずっと気になっていたものがある。

ショーウインドーに飾られているイチゴがのったデザートクロワッサン。

こちら。

シンガポール クロワッサン Delifrance

いつも見ながら、我慢我慢、と思って通り過ぎてたんだけど、
断食中になぜかこのクロワッサンが頭をちらつく。

断食終わったら絶対食べようと思って今日、ついに祈願を果たした。

この白いのが生クリームではなくてクリームチーズというのが、最高。よくわかってらっしゃる。

甘すぎず、適度な固さがあるクリームチーズ。相性ばっちりです。

もちろんクロワッサンもしっとりしてバターの風味がきいていて、完璧。

一切れ一切れ、大事に大事に味わって食べました。

あーー、、、幸せ。。。涙

 

ちなみにこちらも注文。ピーチタルト。

シンガポール クロワッサン Delifrance
カスタード入りのケーキって、カスタードですべてが決まると思ってるんだけど、
こちらのカスタード、よかったです。

カスタードのおいしさ人生No.1のTWGを超えることはないけど、
オリジナルな、なんか新鮮な味。タルト生地も合格。(表現的には低いけど、カフェとかでもなかなか合格ラインに達するケーキに出会わないので、それを考えるとかなり上位。)

 

他にもチーズケーキとか、クッキーアンドクリームのチーズケーキとか並んでて、1か月に1回は食べたい。。。

ちなみに、今日はミニクロワッサンとミニチョコデニッシュが入ったパックを買ってきたんだけど、そちらもおいしかった!

バケットとかも大量買いしてる人がいたからきっとおいしいんだろうけど、
あると食べちゃうからなー、食べると太るしなー、と思って、なかなか買うのは悩んでおります。

Delifranceを見たらぜひクロワッサンを。

 

Delifrance
http://www.delifrance.com.sg/

シンガポール クロワッサン Delifrance

ネット注文もできるみたい!
フランチャイズも募集してるみたいで、ちょっとやってみようかと思ってしまったわ!(^◇^)

 

 

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