2016/4/29からIONのB4に北海道発のチーズタルト店、「BAKE」がオープンしました！！！！

実は、私これを食べるのは初めてなんですが、

この進出にはかなり運命的なものを感じていて。

 

半年ぐらい前、別の高島屋で買ったアイスチーズタルト（これもかなり美味しい）の

お店の名前がわからなくてネットで調べようと思い、

「北海道　アイスチーズタルト」って画像検索したところ、一面にこのチーズタルトの画像が！！

 

『なにこれめっちゃおいしそーーー！！！』

『次帰国したときは絶対お取り寄せしよう』

なんて思っていました。

 

そんなこんなで月日は流れ、

Mangosteenをパラパラとめくっていたら、

そこには半年前に見たチーズタルトの写真が！！！

シンガポールにオープンするって！！！

 

まさかの、海を越えて、チーズタルトのほうから私のもとにやってきてくれました。TT

 

もうこれは行くしかないということで何度か足を運ぶも、長蛇の列！！

何度も諦めてきたのですが、

ついに食べたい欲求が抑えられなくなり、

「今日は並ぶぞ！！」

と覚悟を決めて並びました。

 

長蛇といっても２５組ぐらいしかいなかったから、まぁ並んでも３０分ぐらいだろうと思っていたら、

遅い！！非常に遅い！！

呼ばれたと思っても進むのは２組のみ。

そして次の２組が呼ばれるまで１０分かかる。

ただ２組が買うだけなのになんで１０分もかかるんだーーー！！！

と、途中何度か諦めようと思ったけど、我慢して我慢して、並ぶこと５０分。

ついに、呼ばれました。

 

見たことある人はわかると思うんですが、

あれって、お店と列がちょっと離れてるんですよね。

もうお店までは必然的に早歩きになってしまう。

そしてやっと買えました！！

買うのにかかった時間はわずか２分ぐらい。

 

やっぱりほんとに、呼ばれる組の感覚が１０分もかかったのが不思議。

多分、私のタイミングでたくさん焼きあがったのかな？

 

そいでね、もうずっと待ってたからね、

その場で１つ食べました。

 

もうその味は評判通り！！！

おいしーーーーー！！！

とろけるーーーー！！

人生で一番美味しいベイクドチーズタルト君臨です！！

 

中のとろとろは、サワークリームっぽい感じで、甘さ控えめだから、

万人受けする味。

タルト記事は固めでさくさく。

 

焼きたてほかほかとろとろをイメージしてたけど、

実はその場で食べたのも、結構冷めてて。

でも後から調べたら、お店のおすすめは常温なのだそう。

 

家帰って冷蔵庫冷やしても、それはそれで美味しかった♪

オーブンで温めも試そうとしたんだけど、

温めてる時間が待ち切れずに、全て冷えたやつで食べました。笑

 

 

あー、列が落ち着いたらまた食べたい。

１か月に１回は食べたい。