初めての、アフタヌーンティービュッフェに行ってきました♡沙羅です!
シンガポールと言えばアフタヌーンティー!って感じだけど、実は4年住んでてアフタヌーンティーしたのは2回目。和食がやっぱり一番だと思っちゃうのでね、どうしてもオール洋食の優先順位は低い。
1回目はTWGのアフタヌーンティー♡▼
【TWG】アフタヌーンティー体験レポート。月1で通う私のおすすめ店舗、ケーキ、お茶等
↑だけどこちらは、ビュッフェ形式じゃなくて、3段トレーとかで一定量が運ばれてくるタイプ。
だから、ビュッフェ形式のアフタヌーンティーは初めて!嬉しい!ヾ(≧▽≦)ノ
しかも、普通アフタヌーンティーって、14時とか15時以降から注文できるっていうところが多いんだけど(そりゃアフタヌーンティーっていうぐらいだからね)
このTea lounge @ Regent Hotelは12時から開催してるの!超便利!
もはやアフタヌーンティーじゃなくてただのビュッフェやん、って突っ込んだけどね、私は。
確か、12:00~14:30 と 15:00~17:30 の2部制です。
予約はChopeのアプリやWEBサイトからできます♪
Chopeから予約すると、おそらく殆どオールシーズン、割引がききます。
予約の時に、該当するPROMO CODE(Chope内の説明で書いてあると思います)を入力して予約するのを忘れずに!
それで今回は、土曜日だったので、Weekend High Tea Buffetで定価$65が、割引コードを使って$55で食べられました♡節約Yeah!ヾ(≧▽≦)ノ
ちなみに平日は、少し内容が違って少しお安いです。
さてさて、ではいよいよ内容を見ていきましょうーー!
Tea loungeレストラン
レストランといっていいのか、ラウンジなのかはわかりませんが、Regent Hotelのアフタヌーンティーはこの、Tea loungeという1Fにあるレストランで開催されています!
紺色をテーマカラーとしたシックな雰囲気がとてもオシャレ♡
↑これの2倍ぐらいの席数があるのですが、ほぼ満席になっていました!
Teaセレクト
アフタヌーンティーというからには、Teaだよね!
↓こちらのTeaメニューから選びます。
このTea Roungeでは、お茶が2杯ついています!
他のアフタヌーンティーでは、1ポットしか飲めなかったり、1tea bagだけど、お湯の継ぎ足しは無料でOKとか、いろいろあるみたいです。
お茶の食器も、派手さはないけど、シンプルで大人上品な感じでとてもかわいい。
あぁ。優雅。
さぁさぁ、お茶も来ましたので、フードのご紹介!
Tea Roungeのメニュー一覧(※Weekend)
あ、そうそう、Tea Roungeは、何か月かごとにテーマが変わるらしく、この日は、白雪姫がテーマだったの!
他のテーマ何があるのか知らないけど、この白雪姫は特に日本人にも人気のようで、ぜひこの白雪姫に来たくて♡
記念写真を撮ってきました。
ドドン!
向かって左が私、沙羅で右がおまるのアバターですw
この観光地感w
お城がまさにいわゆるインスタ映えというやつです。
いやー、おしゃれ。
あ、もうこの流れで、スイーツ紹介から先いっちゃいましょう。
1つ1つの台に乗っているデザートは、6個ずつ。
こんな少ししかなくて、ビュッフェですぐ全部なくなっちゃうじゃん、と焦るのですが、意外になくならないものですね。それだけ、他のメニューも豊富なのです!だし、なくなりそうになったら、ちゃんとこまめに補充してくれているので安心♡
お城の左側
黄色と白色のマカロンと、ミニチョコレートたち。
お城の右側
フルーツや、ニョニャスイーツ?なのかな、ローカルスイーツもちゃんとあります。^^
ローカルスイーツとかリスク高くてなかなか買ってまで食べようと思えないけど、こういうビュッフェで味見できる機会はぜひ活かしたいものです♪
粉系スイーツ&キッシュ
小麦粉などの粉系エリアです。
ワッフル、カスタードプリン、スコーン(絶品という噂のやつ)、アップルクランブルも!そしてキッシュが2種。
充・実・。
全種類食べたいけど、粉系はなかなか胃に重いので、厳選が必要になる子たちです。
さて、次で最後のスイーツ
シャーベット
↑この存在感ゼロ、なんなら気づかない人もいるだろうと思う。(奥さんに連れてこられたスイーツが別に好きなわけじゃない男性とか。)
マンゴーシャーベットと、リンゴシャーベット。これらが絶品だったのよ~~!
スイーツだけでもこんなに魅惑的なものがたくさんあるのに、
お食事系もかなり気になるものがたくさん!!!
食事系メニュー
▼こちらは前菜エリア?西洋エリア?なかなか国籍のわからないエリアでした。
1口フード系エリア
左奥がお寿司、右奥がサーモンカルパッチョ。
気になるものは全種類食べたいおまると私は、これらの1口フード系ですら半分こする戦略で挑む。
お肉やローカルフード
↑これらのあたりは、さして珍しいものでもないし、おなかにたまるので、スルー。
↑個人的にチリクラブソースとDeep fried のパン(右手前)があったのが感激だった!
チリクラブのカニいらないから、ソースとパンだけ食べたいといつも思ってるw←
そして、パンの左側にあるカップは、ニョニャ料理らしく、↓の画像にあるような具材を好きなものを詰めるらしい。
↑このどれもあまり味がついていなさそうで、どうみても全然美味しくなりようがなさそうなのに(失礼w)食べたらなんか想像超えて美味しかった(笑)
なんでこれ入れただけで、あんな美味しくなるのかが今でも不思議w あのカップの素材が美味しいのかな。ひとつひとつの素材がおいしかったのかな。
そして、ラクサもあります!↓
このラクサ、このリージェントホテルの?Tea Loungeレストランの?シェフのなんとかさんという方のシグネチャー(オリジナル、名物、的な意味)のラクサです。
味見しました。確かにホーカー系ラクサとは違う雰囲気で、ココナッツ風味も薄く(←私はココナッツ苦手なので薄いほうがいい)、上品な味でなかなか癖になる美味しさでした( *´艸`)
チーズ、パン、サラダ
↑チーズ好きにはたまらない?
パンもいろいろあって美味しそうでかなり惹かれたけど、まだスコーンやワッフルとも戦わねばならぬため、今回は断念。
サラダもあるのが嬉しい心遣い♡
膨れた胃を癒すのにちょうどよい♪(←といいつつ、シャーベットで癒した私です。)
フードは以上です!
こうして写真で見ると種類が少ない気もするけど、でもなんだろ、余計なものがないというか、私が(多分日本人全般が)心惹かれるものが厳選してコンパクトに揃っているイメージで、
とても満足感があった!!
ビュッフェでいくら品数多くてもハムが何種類もあったり、お肉が牛、豚、羊、鳥とか全種類あったりとかいらないしね。揚げ物も基本1種類で心満たされるし。
そう考えるととても考えられててバランスがいいビュッフェな気がする!
ではでは、いよいよ下記で食べ物レビューを簡単にしていきます!
私とおまるが食べたもの一覧!
1.【胃の準備】まずはサラダや1口フード系から。
といいつつ、揚げチキンががっつり入ってきてるけども♡w
私普段チキンウイングとかあまり食べないけど、これ美味しかったーー。ピリ辛でチキンの肉がぷりっとしてて。
そして1口フード系のお食事も、想像よりめっちゃ美味しかった!
正直こういうのって、インスタントだったり冷凍だったりで手抜きしようと思えば全然できるもので、あまり力いれていないなっていうのも多いんだけど、どれも1つ1つ、しっかりと考えた味がつけられていた!
お腹に余裕があればリピートで食べたいぐらい!
お寿司も、こういうビュッフェで出るローカルシェフが作ってるお寿司なんて、全く美味しくないんだけど、ここは本格お寿司ではないんだけれど、2貫食べてもいいと思うぐらいには美味しかった!
この時点で期待を超えるお味にもうだいぶ満足。
食べていたら、スタッフさんが、こちらのトマトも運んできてくれました。↓
甘くておいしいトマトでした♪
2.【一気にフィナーレ】スイーツ盛り
一番食べたいスイーツはお腹がいっぱいになる前に食べなければいけない!これは鉄則!
1皿目で胃を整えた私たちは、さっそくスイーツを寄せ集めてきます。
↑これらもぜーーんぶ半分こ!お城の前にあったスイーツたちです。
青りんごのやつ、美味しかったな。あと、この中では、右の2つの小さいカップに入ったスイーツがめっちゃ美味しかった。
奥がパンプキンで、手前がベリー。ムースというより、とろーりなめらかプリン系かな?それでいて味がとても濃厚!!
食べた瞬間に、一番最後に食べ納めするのはコレだな、と決めました。( *´艸`)
3.【食事系フィナーレ】とその仲間たち
いったんスイーツを胃にいれまして、心が落ち着きましたので、食事系に戻ります。
ビュッフェは味覚を飽きさせないことが大事!
さぁさぁ、私の大好きなチリクラブ&揚げパン!
結構お腹も7割こえてきているのに、好きすぎて、私の取り分2個w↑
満足できる美味しさです♡
ただ、やはりチリクラブソースは、他のチリクラブをちゃんと出しているところのソース程のクオリティではないし、パンも周りのカリッと感がなく全体的にしーっとりな食感だったので、1個にしておけば良かったかなというぐらいのお味ではある。
そして、ラクサ。↓シェフのオリジナルなので。
さっきも書いたけど、ココナッツ風味が薄くてなかなかに美味しいと思います。←ラクサをほとんど食べたことがないので、あまり食べ比べできていない意見です。
あー、だいぶお腹膨れたなー、と思ってたら、↓コックさんがホールにまで出てきて、これを提供しに来てくれた!
シンガポールの中華系レストランなら必ずあるといっても過言ではない、BBQポーク。(?)
周りがバーベキューソースのように、甘いたれでカリッとローストされていてとても美味しいのです。
このタイミングでお肉はキツいなーと思ったんだけど、美味しくて全部食べちゃった。w
4.【小麦粉系】スイーツ
ワッフルとキッシュとスコーンと、アップルクランブルと、カスタードプリンと・・・小麦粉系エリアにあったやつ、おまるが全部持ってきてくれた( *´艸`)w
事前の予習ではここのスコーンが絶品らしいとのことで・・・
むむむ!
確かに、このスコーンの食感は初めて!!
↑の断面図の写真で見てわかるように、周りは、ふつうのスコーンみたいに、サックリ固めなんだけど、中が、ふわふわに近くて、ほぼ、パン!!
スコーンって食べてるそばから、ボロボロくずがこぼれてくるイメージだったんだけど、パンだから、そんなことないの!こぼれてこない!
味も塩気がいい感じで、ソースとかトッピングもあったけど、そのままで十分美味しい♡
スコーンが絶品と噂されるのも、うなずけます。
そしてキッシュ。▼
キッシュはまぁ普通かな。
5.【胃休め】シャーベット
多分胃休めはもうちょっと早い段階で食べてたと思うけど、このシャーベットが絶品だった!
アップルシャーベットと、マンゴーシャーベット!
普通なら、私は基本マンゴーが好きなんだけど、これは、どっちも選べないぐらい、アップルシャーベットもかなり美味しく仕上がっていた!
このシャーベットだけ食べに来たいぐらい。
とろーりしてるのに、すっきり感はしっかりあって、夢中で食べたわ。
6.【最後】これで一通りコンプリートだ!!
気になってるものは、この1皿で最後!もう結構苦しくなってきていますが、これらを味見するまでは帰れません。
チョコレート、マカロン、ドラゴンフルーツ、オンデオンデ?(パームシュガーが入った緑のお餅みたいな)
正直これらはどれも普通だったかな。お腹がいっぱいだったからかも。でもマカロンも、黄色も白も何味かわからないような味だったので、ちょっと残念。
お腹に余裕がないなら食べなくていいと思う!(個人的意見です。)
7.【食べ納め】カップスイーツ&シャーベット
そう、ビュッフェには必ず必要、食べ納め。
一通り気になるものを食べてその中でリピートしたいものを最後に食べ納めるのだ。
私の食べ納めはミニカップスイーツと、シャーベット。
やっぱり何度食べてもうまーーー♡
新しい胃と交換してこの2つだけで胃袋1つ全部埋め尽くしたいぐらい。
まとめ
あー、こんなに無理してご飯食べたのもめっちゃ久しぶりだし、
こんなに無理するぐらい食べたくなる美味しいビュッフェも久しぶりで、超超超大大大満足なアフタヌーンティービュッフェでした♡
胃が破れるんじゃないかと思ったわw
もうしばらくビュッフェはいいなと思ったけど、でもこの記事書いてたらこの美味しさがよみがえってきて、帰国前にもう一回リピートしたいなーと思ってきたw
次は何のテーマだろ?
胃袋の半分をシャーベットとミニカップスイーツで使おうか。(*’ω’*)
▼今回一緒に行った友達、おまるバージョンのレビュー記事はこちらからどうぞ♪
《グルメ》 TEA LOUNGE at Regent Singapore リージェントホテルの大充実ハイティーブッフェにうっとり♪
Tea Lounge at Regent Hotel Singapore
Regent Singapore, A Four Seasons Hotel,
Lobby, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715
営業時間 12.00 pm – 7.00 pm (毎日)
平日のアフタヌーンティ 12:00 pm – 5.00 pm (月 – 金);
週末のハイティービュッフェ
12:00 pm – 2.30 pm (一番)
3.00 pm – 5.30 pm (二番)
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