シンガポール大豆ミート1

シンガポール生活事情

シンガポールのムスタファセンターで売ってる大豆ミートが美味しすぎる

 

 

シンガポールで大豆ミート(ソイミート)を買えるお店を友人に教えて頂きました!!

あの、シンガポールのドン・キホーテともいえるデパート、「ムスタファセンター」!!

 

シンガポール来てから自宅料理ではお肉を使ったことがないのですが、1年前ぐらいに大豆ミートの存在を知り、それ以降は日本のお店で買った大豆ミートを使用していました。

 

それでも私的にはもう十分満足なレベルだったんですが、やっぱり、肉というにはちょっと柔らかくて、大豆ミート特有の風味が残るんですよね。

友達とかは、その風味がダメみたいで、大豆ミートは使ってないって言ってたんですが、

ここの大豆ミートはかなり美味しい!!

もう、ほんとに、肉!!

大豆ミートの風味、一切しません。

食感、最初の水で戻す時間によって若干固さが変わりますが、もう、ほぼ肉!!

 

シンガポール大豆ミート1

写真向かって左は、少し味がついているみたい。

試しに買ってみました。

右側のが、純粋なsoy 100%の大豆ミート。

パッケージには Soy meal って書いてあります。 こっちではSoy meatじゃなくてSoy mealっていうのかな??

 

200g入りで、$2ちょっとでした。安い!!!!

 

私はこれまたお友達に教えて頂いた調理法、▼

醤油とにんにくまたは生姜で下味つけて、小麦粉と片栗粉つけてフライパンで焼く!!

これが一番美味しい気がする。

下味をしっかりつければ、そのまま食べても美味しいし、ケチャップやマヨネーズで食べたら、ほんとナゲットみたい。

シンガポール大豆ミート2

シンガポールでこんなにおいしい大豆ミートがしかも安く手に入るなんて嬉しいーーー

日本に帰る時にも家族友達にお土産で大量買いして帰ろうと思います。笑

 

健康に気を使ってる方はぜひオススメです♪

何も言われなかったら、ほんとにただの肉です!!

 

ちなみに、左側の味がついているのも食べてみたら、

確かにほんのりハーブっぽい風味が。

私は好きな味でしたが、こちらは150gで同じく$2ぐらいだったので、そんな味求めてないし、コスパが悪いので、今後は右側の緑一択になると思います★

 

 

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